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广东小吃肠粉的肠衣主要是用哪种原料制作而成的?
广东小吃肠粉的肠衣主要是用哪种原料制作而成的? A.米浆 B.面糊 正确答案:A 答案解析:广东小吃肠粉的肠衣主要是用米浆制作而成的。制作肠粉时,将米浆均匀地铺在蒸盘上,经过蒸煮后形成薄薄的肠衣,再包裹上不同的馅料,如猪肉、牛肉、虾等,最后卷起切段,配上特制的酱料食用。面糊通常用于其他类型的食品制作,不是肠粉肠衣的主要原料。正确答案是A.米浆。 查找更多答案- 0
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广东小吃“炸两”是将什么卷在肠粉中制作而成的?
广东小吃“炸两”是将什么卷在肠粉中制作而成的? A.牛肉丸 B.油条 正确答案:B 答案解析:正确答案是B.油条。广东小吃“炸两”是一种将油条卷在肠粉中制作而成的特色小吃。这种小吃结合了油条的香脆与肠粉的滑嫩,是广东地区非常受欢迎的一种早餐或茶点。 查找更多答案- 0
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