根据《西游记》原著记载，孙悟空的如意金箍棒的原材料是谁留下的铁器？

答案解析：根据《西游记》原著记载，孙悟空的如意金箍棒的原材料是大禹留下的铁器。在《西游记》中，如意金箍棒原本是天河定底神珍铁，后被大禹借去治水，用作定江海浅深的一个定子。治水后，大禹将此铁留在了东海。孙悟空在东海龙宫寻得此宝，成为他的武器。正确答案是A.大禹。