我们通常所吃的地瓜的学名叫什么？

答案解析：地瓜在日常生活中非常常见，不同地区可能有不同的叫法，如地瓜、番薯等。但其学名是红薯，属于旋花科番薯属的一年生草本植物。红薯富含淀粉，可以食用，也可以加工成淀粉或糖类产品。了解农作物的学名有助于我们在学术研究和日常交流中更准确地表达。