涮羊肉的由来与哪一位历史人物有关？

答案解析：涮羊肉的由来与哪一位历史人物有关？涮羊肉的起源可以追溯到元朝时期，与元世祖忽必烈有关。相传在一次行军途中，忽必烈急需进食，厨师便将羊肉切成薄片，在沸水中快速涮煮后供其食用。忽必烈食用后大加赞赏，从此涮羊肉便流传开来，成为一道广受欢迎的美食。涮羊肉的由来与忽必烈这一历史人物密切相关。