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玉米受潮后会产生哪种可致癌毒素?
玉米受潮后会产生哪种可致癌毒素? 正确答案:黄曲霉素 答案解析:玉米在受潮的环境下容易滋生霉菌,其中黄曲霉是较为常见的一种。黄曲霉在生长过程中会产生黄曲霉素,这是一种强致癌物质,尤其对肝脏有严重的损害作用。长期摄入含有黄曲霉素的食物,可增加患肝癌的风险。储存玉米时应保持干燥,避免受潮,以确保食品安全。黄曲霉素不仅存在于受潮的玉米中,还可能存在于其他受潮的粮食和坚果中,需引起广泛注意。 查找更多答…- 2
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玉米受潮后产生的致癌物质是?
玉米受潮后产生的致癌物质是? 正确答案:黄曲霉毒素 答案解析:玉米在受潮的环境中容易滋生霉菌,其中最常见且危害最大的是黄曲霉。黄曲霉在生长过程中会产生一种名为黄曲霉毒素(Aflatoxin)的次级代谢产物。黄曲霉毒素是一种强致癌物质,尤其对肝脏有极强的毒性,长期摄入可导致肝癌等严重疾病。储存玉米时应保持干燥,避免受潮,以防止黄曲霉毒素的产生。 查找更多答案- 2
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玉米,甘薯,烟草原产于?
玉米,甘薯,烟草原产于? 正确答案:美洲 答案解析:玉米、甘薯和烟草这三种植物都原产于美洲。具体来说:1. 玉米:起源于墨西哥和中美洲地区,是古代美洲土著居民的主要粮食作物之一。2. 甘薯:原产于南美洲的安第斯山脉地区,后来传播到其他地区,成为全球重要的粮食作物。3. 烟草:原产于南美洲和中美洲,最初被当地土著用于宗教和医疗用途,后来传播到世界各地,成为重要的经济作物。这三种植物在大航海时代被欧…- 2
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哪个国家是"玉米之乡"?
哪个国家是"玉米之乡"? 正确答案:非洲 答案解析:这个答案并不准确。"玉米之乡"通常指的是玉米产量特别高或者玉米在文化和饮食中占有重要地位的国家或地区。具体到国家,墨西哥常被称为"玉米之乡",因为玉米起源于墨西哥,并且在该国的农业和饮食文化中占有极其重要的地位。如果题目是在询问一个广义的区域,那么"非洲"可能是因为…- 1
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