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手把肉

内蒙古传统菜“手把肉”的主料是什么肉类？

内蒙古传统菜“手把肉”的主料是什么肉类？ A.牛肉 B.羊肉正确答案：B 答案解析：内蒙古传统菜“手把肉”的主料通常是羊肉。这道菜以其独特的烹饪方式和食用方法而闻名，通常选用带有一定脂肪的羊肉部位，通过清水煮制，保留了羊肉的原汁原味。食用时，人们会直接用手抓着肉吃，因此得名“手把肉”。查找更多答案
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答案星球24年11月2日