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墨西哥卷饼的皮因使用了哪种谷物而口感独特？

墨西哥卷饼的皮因使用了哪种谷物而口感独特？ A.马铃薯 B.玉米正确答案：B 答案解析：墨西哥卷饼的皮，通常被称为“玉米饼”或“小麦饼”，其独特口感受到所用谷物的影响。在墨西哥传统中，玉米是非常基础且广泛使用的谷物，用来制作玉米饼（tortillas）。玉米饼有一种特有的香味和口感，与小麦饼相比更具弹性和嚼劲。选项A. 马铃薯马铃薯通常不会用来制作墨西哥卷饼的皮，它更多用于其他类型的食品，如…
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答案星球24年10月29日