哪种有毒气体是唯一允许被添加到红酒中的?
A.二氧化氮
B.二氧化硫
正确答案:B
答案解析:答案是B.二氧化硫。二氧化硫(SO?)是唯一一种被允许添加到红酒中的有毒气体。它在葡萄酒酿造过程中用作防腐剂和抗氧化剂,有助于防止细菌和酵母的生长,保护葡萄酒的颜色和风味。尽管二氧化硫在高浓度下对人体有害,但在红酒中的添加量受到严格监管,确保其在安全范围内。二氧化氮(NO?)则不适合用于食品添加,因为它对人体健康有更大的危害。
哪种有毒气体是唯一允许被添加到红酒中的?
A.二氧化氮
B.二氧化硫
正确答案:B
答案解析:答案是B.二氧化硫。二氧化硫(SO?)是唯一一种被允许添加到红酒中的有毒气体。它在葡萄酒酿造过程中用作防腐剂和抗氧化剂,有助于防止细菌和酵母的生长,保护葡萄酒的颜色和风味。尽管二氧化硫在高浓度下对人体有害,但在红酒中的添加量受到严格监管,确保其在安全范围内。二氧化氮(NO?)则不适合用于食品添加,因为它对人体健康有更大的危害。