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鲜啤酒就是通常所说的?

鲜啤酒就是通常所说的?

正确答案:生啤酒

答案解析:鲜啤酒,也常被称为生啤酒,是一种未经巴氏杀菌或过滤的啤酒。它保留了更多的酵母和微生物,因此口感更为新鲜、独特。由于未经过高温处理,生啤酒的保质期相对较短,需要在冷藏条件下保存,并且最好在短时间内饮用以保持其风味。与之相对的是熟啤酒,后者经过了巴氏杀菌或类似的处理过程,以延长保质期并确保产品的稳定性。熟啤酒的口感可能相对较为平和,但不如生啤酒那样具有鲜明的个性和新鲜感。在常见的语境中,鲜啤酒通常就是指生啤酒。

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