传统小吃“蚵仔煎”中“蚵仔”实际上指的是哪种海产品?
正确答案:牡蛎
答案解析:正确!在传统小吃“蚵仔煎”中,“蚵仔”指的是牡蛎。这种小吃起源于我国台湾地区,主要原料是新鲜的牡蛎和薄面糊,经过煎制后,外酥里嫩,味道鲜美。牡蛎富含蛋白质、锌、钙等营养成分,具有较高的营养价值。
传统小吃“蚵仔煎”中“蚵仔”实际上指的是哪种海产品?
正确答案:牡蛎
答案解析:正确!在传统小吃“蚵仔煎”中,“蚵仔”指的是牡蛎。这种小吃起源于我国台湾地区,主要原料是新鲜的牡蛎和薄面糊,经过煎制后,外酥里嫩,味道鲜美。牡蛎富含蛋白质、锌、钙等营养成分,具有较高的营养价值。