韩愈在《马说》中写到“千里马常有”而什么人不常有？

答案解析：提供的答案非常准确。韩愈在《马说》中确实写道“千里马常有，而伯乐不常有”，这句话表达了他对人才和识才者的深刻见解。千里马象征着才华横溢的人才，而伯乐则代表能够发现和赏识人才的慧眼之人。韩愈通过这一对比，强调了识才者的重要性以及其在现实中的稀缺性。如果需要更多关于《马说》或其他相关文学作品的解读和分析，欢迎继续提问！