古代欧美“糖果”的糖取自哪种原料?
A.蜂蜜
B.甜菜
正确答案:A
答案解析:在古代欧美,由于甘蔗的种植和加工技术尚未传入,甜菜糖的提炼技术也还未发展,因此古代欧美的“糖果”主要依赖蜂蜜作为甜味剂。蜂蜜是一种天然存在的甜味物质,容易获取且历史悠久,因此在古代被广泛用于制作甜食。相比之下,甜菜作为制糖原料是在18世纪末至19世纪初才逐渐普及的。正确答案是A.蜂蜜。
古代欧美“糖果”的糖取自哪种原料?
A.蜂蜜
B.甜菜
正确答案:A
答案解析:在古代欧美,由于甘蔗的种植和加工技术尚未传入,甜菜糖的提炼技术也还未发展,因此古代欧美的“糖果”主要依赖蜂蜜作为甜味剂。蜂蜜是一种天然存在的甜味物质,容易获取且历史悠久,因此在古代被广泛用于制作甜食。相比之下,甜菜作为制糖原料是在18世纪末至19世纪初才逐渐普及的。正确答案是A.蜂蜜。