土笋冻是哪个地方的风味小吃？

答案解析：土笋冻是一种特色风味小吃，其名称中的“土笋”并不是真正的笋，而是一种生活在海滩泥沙中的一种虫子，学名叫做“可口革囊星虫”。这种小吃通过将这种虫子经过清洗、熬煮等工序，冷却后形成凝胶状，具有独特的口感和风味。答题思路：1. 识别关键词：题目中的关键词是“土笋冻”，需要联想到其产地。2. 文化背景知识：了解中国各地的特色小吃，尤其是沿海地区的传统美食。3. 排除法：虽然其他地区可能也有类似的小吃，但土笋冻最为人所知的产地是福建。答案确认：土笋冻起源于福建省，尤其是泉州、厦门等沿海地区，是当地非常著名的一道传统小吃。题目的正确答案是“福建”。