大卫·贾柏拍摄的关于米其林三星大厨“小野二郎”的是哪部纪录片？
正确答案：寿司之神
答案解析：大卫·贾柏（David Gelb）是一位美国导演，他拍摄了一部著名的纪录片，专门讲述了日本米其林三星寿司大厨小野二郎的故事。这部纪录片名为《寿司之神》（Jiro Dreams of Sushi），于2011年上映。影片深入探讨了小野二郎对寿司艺术的极致追求和他所经营的寿司店“数寄屋桥次郎”的方方面面，展示了这位大厨对完美的不懈追求和对食材的极致尊重。《寿司之神》不仅是一部关于美食的纪录片，更是一部探讨工匠精神和生活哲学的作品。