松花皮蛋的主要制作原料是什么？

答案解析：松花皮蛋，又称变蛋、碱蛋或泥蛋，是一种传统的中国风味蛋制品。它的主要制作原料通常是鸭蛋，而不是鹅蛋。制作过程中，鸭蛋会被包裹在含有石灰、盐、草木灰等成分的泥料中，经过一段时间的腌制和化学反应，最终形成具有独特风味和外观的松花皮蛋。题目“松花皮蛋的主要制作原料是什么？”的正确答案是A.鸭蛋。