溶于水的物质是？
正确答案：B
答案解析：由于题目中没有提供具体的选项，我们无法直接确定“B”代表哪种物质。不过，溶于水的物质（即水溶性物质）包括但不限于以下几类：1. 盐类：如氯化钠（NaCl）、硫酸铜（CuSO?）等。2. 糖类：如葡萄糖（C?H??O?）、蔗糖（C??H??O??）等。3. 酸类：如盐酸（HCl）、硫酸（H?SO?）等。4. 碱类：如氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钾（KOH）等。5. 醇类：如乙醇（C?H?OH）等。如果题目中有具体的选项列表，那么可以根据这些常见的水溶性物质来判断哪个选项是正确的。例如，如果选项是：A. 沙子B. 食盐C. 铁D. 植物油那么答案“B”显然是正确的，因为食盐（氯化钠）是溶于水的。