我们常把家中的独生子称作小皇帝，把独生女称作什么？

答案解析：题目问的是家中独生女的常见称呼，与独生子的“小皇帝”相对应。在中国文化中，独生女常被宠爱有加，因此形象地被称为“小公主”，以示其在家庭中的特殊地位和受到的呵护。所以，答案为“小公主”是符合这一文化现象的。其他选项如“小皇后”、“小格格”和“小千金”虽然也有一定的道理，但并不是最常用的称呼，因此不选。最终答案是B：“小公主”。