岳飞说文官不爱钱武官不怕死，就能够如何？

答案解析：岳飞是中国历史上著名的民族英雄和抗金名将，他提出的“文官不爱钱，武官不怕死”是一种理想的政治和军事状态。这句话的意思是，如果文官能够廉洁奉公，不贪图钱财，而武官能够勇敢无畏，不怕牺牲，那么国家就能够长治久安。在题目中，选项A“光复山河”指的是收复失地，恢复国家的疆域，这更多地与军事胜利相关。而选项B“天下太平”则指的是国家安定，社会和谐，人民安居乐业，这是一个更为全面和理想的状态。根据岳飞这句话的深层含义，他强调的是文武官员的品德和职责，其最终目的是为了实现国家的长治久安和社会的和谐稳定。最符合岳飞这句话所表达理想的答案是B“天下太平”。所以，正确答案是B。