生日蛋糕最早起源于中世纪的欧洲，其最初的功能是什么？

答案解析：生日蛋糕最早起源于中世纪的欧洲，其最初的功能是驱逐恶魔。在中世纪，人们相信生日是一个人最容易受到邪恶力量影响的日子。他们在生日时制作蛋糕，并在蛋糕上点燃蜡烛，以驱赶周围的恶魔和恶灵。这种做法逐渐演变成了现代生日蛋糕和吹蜡烛的传统。所以，正确答案是A.驱逐恶魔。