“扶桑”指现在哪个与我国隔海相望的国家？

答案解析：“扶桑”是中国古代对日本的一种称呼。这个名称最早出现在《山海经》等古籍中，后来在许多历史文献和诗歌中也常常用来指代日本。扶桑这个名称的来源有多种说法，其中一种认为是因为古代日本盛产扶桑木（一种植物），因此得名。另一种说法则与古代神话有关，认为扶桑是太阳升起的地方，象征着东方。在现代，扶桑已经不再作为日本的正式名称使用，但在一些文学和艺术作品中，仍然可以看到这一称呼。日本位于中国的东部，隔海相望，是中国的重要邻国之一。题目中“扶桑”指现在与我国隔海相望的国家，答案为日本。