冬天路上撒盐能防止结冰，这是利用了盐的什么特性？

答案解析：冬天在路上撒盐防止结冰，这是利用了盐的“遇水冰点低”的特性。具体来说，盐溶解在水中后，会降低水的冰点，使得水在低于0摄氏度的温度下仍然保持液态，从而防止路面结冰。这一现象的原理是基于溶液的冰点降低现象，即溶质的加入会导致溶剂（水）的冰点降低。选项A：增大表面积，这与防止结冰没有直接关系。增大表面积可能会影响其他物理过程，但不是撒盐防冰的主要机制。选项B：遇水冰点低，正是盐防止结冰的关键特性。通过降低水的冰点，盐能有效防止路面在低温下结冰，确保行车安全。正确答案是B。