人们常用“猫步”来形容什么人走路的姿势？

答案解析：“猫步”一词通常用来形容模特在T台上走路的姿势。这种走法特点是步伐轻盈、稳健，身体挺拔，类似于猫行走时的优雅和从容。选项B“模特”是正确答案。选项A“小偷”虽然也有特定的走路方式，但通常不会用“猫步”来形容。小偷的走路方式更多的是悄无声息、小心翼翼，与“猫步”的优雅和从容有所不同。