阿胶是哪种动物的皮去毛后残缺而成的胶？
正确答案：驴
答案解析：阿胶是一种传统的中药材，主要由驴皮经过去毛、清洗、煎熬、浓缩等工艺制成。阿胶具有补血、滋阴、润燥等功效，被广泛应用于中医临床和保健领域。题目中提到的阿胶是由驴皮去毛后制成的胶，答案为“驴”。
阿胶是哪种动物的皮去毛后残缺而成的胶？
正确答案：驴
答案解析：阿胶是一种传统的中药材，主要由驴皮经过去毛、清洗、煎熬、浓缩等工艺制成。阿胶具有补血、滋阴、润燥等功效，被广泛应用于中医临床和保健领域。题目中提到的阿胶是由驴皮去毛后制成的胶，答案为“驴”。