日本国立健康营养研究所发现，米饭和哪种饮品同时食用可以降低血糖指标？

答案解析：日本国立健康营养研究所的研究发现，米饭与某些饮品同时食用可以影响血糖指标。具体来说，米饭与牛奶同时食用有助于降低血糖指标。选项A. 豆浆：豆浆虽然是一种健康的饮品，含有丰富的植物蛋白和多种营养素，但在降低血糖方面的效果并不如牛奶显著。B. 牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质和乳糖，这些成分可以减缓米饭中碳水化合物的消化吸收速度，从而有助于降低餐后血糖的上升。根据日本国立健康营养研究所的研究结果，米饭与牛奶同时食用可以更有效地降低血糖指标。正确答案是 B. 牛奶。