自称欲投湖殉国的明末重臣钱谦益，最终以什么理由放弃跳湖并屈膝投降？

答案解析：钱谦益是明末的重臣，他在明朝灭亡之际，曾声称要投湖殉国以示忠诚。最终他却放弃了这一行动，并屈膝投降了清朝。关于他放弃跳湖的理由，历史上有一种说法是他以“水太凉”为借口。这个细节在一定程度上反映了钱谦益在面对生死抉择时的犹豫和动摇，也成为后人对他评价中的一个争议点。根据题目所给的选项，正确答案是B.水太凉