黄山、华山的“一线天”景观都是流水沿哪种岩体冲刷形成的地貌？

答案解析：黄山、华山的“一线天”景观主要是由于地质构造运动和长期的流水侵蚀作用形成的。这些景观所在的岩体主要是花岗岩。花岗岩是一种坚硬的火成岩，抗风化能力强，但由于其节理发育，流水可以沿着这些节理进行侵蚀，最终形成狭窄的峡谷或“一线天”这样的地貌。石灰岩虽然也容易受到流水的侵蚀，形成喀斯特地貌，如溶洞、地下河等，但“一线天”这种狭窄的峡谷地貌更多见于花岗岩地区。正确答案是B.花岗岩。