被任命为新宿旅游大使，主演了31部电影的是哪只怪兽？

答案解析：哥斯拉（Godzilla）是一只著名的虚构怪兽，首次出现在1954年的日本电影《哥斯拉》中。随着时间的推移，哥斯拉成为了全球文化中的一个标志性角色，并出现在多部电影、电视剧、漫画和游戏中。截至2021年，哥斯拉已经主演了31部电影，包括日本的东宝电影系列和美国的电影版本。此外，哥斯拉在2015年被东京新宿区正式任命为“新宿旅游大使”，以吸引更多的游客到访新宿。这一举措不仅提升了哥斯拉的知名度，也展示了新宿作为一个旅游目的地的独特魅力。结合题目中的信息，被任命为新宿旅游大使且主演了31部电影的怪兽就是哥斯拉。